Московский ресторан «МореКофеОкеан by Erwin» при поддержке парфюмерного бутика Molecule представил новый десерт «Манго», на создание которого кондитеров вдохновил аромат Mango Skin от Vilhelm Parfumerie.
«Во вкусе манго для меня есть все: флирт, любовь, игра, солнце, радость и, главное, ощущение бесконечного счастья», – делился своими ощущениями основатель бренда Vilhelm Parfumerie Ян Вильгельм Альгрен. То же настроение постаралась передать в авторском десерте шеф-кондитер Евгения Порхачева. Это принявший форму манго глянцевый мусс из манго и маракуйи на тонком миндальном бисквите с желейной сердцевиной из тропического кули.
Mango Skin – один из самых успешных ароматов в коллекции бренда: он выпущен в разных объемах, а его композицию также повторяет парфюмированный санитайзер.
Фото: пресс-служба
