Если в День святого Валентина вам посчастливится оказаться в Париже, то после прогулок по городу любви стоит отправиться в легендарный отель Ritz Paris. Его роскошные интерьеры и неповторимая атмосфера парижского шика идеально подходят для незабываемого свидания, а приятным дополнением станут сюрпризы от Франсуа Перре и Ромена де Курси.
Любовь должна быть не горькой, а сладкой, уверен шеф-кондитер отеля Ritz Paris и бутика сладостей Ritz Paris Le Comptoir Франсуа Перре. К 14 февраля Франсуа приготовил для влюбленных праздничную версию знаменитых прустовских мадленок в романтическом розовом цвете. Внутри скрывается малиновое сердечко с легкой ягодной кислинкой, ее дополняют нежный савойский бисквит и жареный миндаль.
Ну а шеф-бармен Ritz Bar Ромен де Курси создал настоящий эликсир любви – авторский микс Pink Star. Источником вдохновения для шефа послужил самый большой в мире ярко-розовый бриллиант – розовая звезда. В составе коктейля водка, перец тимур из Непала, дамасская роза, цветок грейпфрута… Pink Star подается в бокале-тюльпане, на кубиках льда в форме шара.
Те, кто запланирует свидание на вечер, смогут стать свидетелем свето-музыкального перформанса. В 17:30 ажурный светильник из латуни с контурами зодиакального круга поднимается под звуки мелодии, проецируя на потолок образы созвездий.
Фото: пресс-служба, Entremets Madeleine Saint Valentin @Aimery Chemin, Madeleines Saint-Valentin @Bernhard Winkelmann, Pink Star — Ritz Bar @Frédéric Stucki
