Отель Maxx Royal Bodrum, расположенный в уединенной бухте на севере Бодрума, в мае отметит свое двухлетие. За это время он зарекомендовал себя как один из символов яркой пляжной жизни полуострова, а рядом с ним открылся первый в Турции филиал рожденного на Миконосе известного пляжного клуба Scorpios.

Пул разнообразных ресторанов отеля пополнился новым заведением – стейк-хаусом Leña Bodrum. Представитель одноименной сети, это ресторан уже завоевал гастрономические сцены Марбельи, Мадрида, Барселоны и Дубая. В Марбелье он был удостоен звания самого красивого ресторана мира.

Международный проект шеф-повара Дани Гарсии, мастерски воплощающего испанские кулинарные традиции во вкусах, рожденных огнем, Leña Bodrum продолжает эту линию и в Бодруме. При приготовлении блюд на гриле пристальное внимание уделяется и самому продукту, и степени его прожарки. И, безусловно, центральную роль в этом процессе играют пламя и живые угли.

Ресторан предлагает гурманам новую точку зрения на знакомые рецепты, его кулинарное предложение отражает баланс между традициями и современностью. Среди знаковых блюд бренда – авокадо на гриле, фирменный бургер и первоклассные стейки, например выдержанный рибай.

Интерьер Leña Bodrum выполнен в теплых тонах с использованием дерева, что подчеркивает связь с огнем и создает уютную гостеприимную атмосферу.

Фото: пресс-служба