Для того чтобы отправиться в сказочное Марокко, где круглый год лето и цветущие апельсиновые деревья, не нужен особый повод. Тем не менее он тоже есть и касается настоящего шедевра мавританско-андалузской архитектуры в самом сердце Марракеша.
В феврале путеводитель Forbes – единственная международная рейтинговая система для отелей класса люкс, ресторанов, спа-центров и океанских круизов – объявил победителей премии Star Awards 2024. По его итогам отель Royal Mansour Marrakech вновь сохранил свой пятизвездочный статус.
Прошедший год ознаменовался для отеля открытием ресторана La Grande Brasserie, шеф-поваром которого стала знаменитая Элен Дарроз. Таким образом, Royal Mansour Marrakech продолжает привлекать гостей, в том числе и как один из главных гастрономических адресов в Марокко. А в 2024 году два заведения отеля – La Grande Table Marocaine и Sesamo – уже успели попасть в число 50 лучших ресторанов Ближнего Востока и Северной Африки. Список победителей составлялся группой из 250 влиятельных деятелей из 19 стран региона, включая известных шеф-поваров, ресторанных критиков и преданных своему делу путешественников.
La Grande Table Marocaine отдает дань уважения традиционной марокканской кухне, что, безусловно, означает глубокое знание уникального терруара Марокко и использование местных продуктов, а также изысканность в приготовлении и подаче блюд.
Открытый в декабре 2019 года ресторан Sesamo – это оригинальная концепция итальянской кухни, созданная братьями Массимилиано и Раффаэле Алаймо, восемь ресторанов которых имеют в общей сложности четыре звезды Michelin. Кроме того, La Grande Table Marocaine и Sesamo входят в престижную подборку ассоциации Grandes Tables du Monde.
Фото: пресс-служба
