До конца августа в ресторанах «Кафе Пушкинъ», «Турандот», «Шануар», «Матрешка», «Казбек», «Бочка» и «Шинок» проходит традиционный фестиваль Set-o-Mania. Как всегда, шефы ресторанов придумали по два сета, вдохновленных общей темой «Сила звука, сила мысли».
Где, как не в спорте, эта сила проявляется особенно ярко? Сила мысли помогает переломить ход игры, а победный возглас атлета может войти в историю. Высокая гастрономия тоже чем-то напоминает спорт высоких достижений, где лучшие из лучших соревнуются на пределе возможностей, а публика и судьи выносят строгие вердикты. Так родилась идея придумать сеты, вдохновленные летними видами спорта.
Например, в «Турандот» фантазируют на тему гольфа и включили в сеты салат «Гольф-шар» и десерт «19-я лунка».
В «Шануар» вспоминают яркие страницы самого модного этим летом вида спорта – тенниса.
Шеф «Матрешки» обращается к народным видам спорта, среди которых лапта, городки и русский бильярд.
Источник вдохновения для сета в «Бочке» – баскетбол: если заказать два разных сета, можно сравнить «Бросок Белова» и «Обед Джордана».
В «Кафе Пушкинъ» шеф представил авторскую версию еды болельщиков: здесь тебе и пицца с помидорами черри, и гриб-бургер с креветками, и стадионный snack de luxe – эклер «Мимоза».
Все сетоманы, которые попробовали как минимум по одному сету в каждом из ресторанов-участников Set-o-Mania, принимают участие в финальном розыгрыше призов, главным из которых станет отдых в одном из двух отелей на Мальдивах.
Фото: пресс-служба
Комментарии