В Москве в торжественной обстановке объявили победителей Национальной ресторанной премии WHERETOEAT Moscow 2022. Первое место в рейтинге вполне ожидаемо занял Twins Garden Ивана и Сергея Березуцких. Причем заведение братьев становится лидером главного ресторанного рейтинга страны уже пятый раз подряд. Также Twins Garden вновь получил почетное звание «Выбор СМИ».
Второе место досталось другому любимцу публики – ресторану Savva, а его шеф-повар Андрей Шмаков удостоился титула шеф-повара года, который присуждается по итогам голосования основной коллегии экспертов, насчитывающей 100 специалистов ресторанной отрасли Москвы.
Тройку лидеров в этом году замыкает Folk (бренд-шеф Владимир Чистяков). Отличный результат, учитывая, что ресторан открылся только в феврале этого года. На четвертом месте – проект знаменитого перуанского шеф-повара Вирхилио Мартинеса – Olluco. А вот то, что ресторан White Rabbit опустился на пятую строчку рейтинга, а его бессменный шеф Владимир Мухин остался без индивидуальной награды (в предыдущие годы он не раз признавался шеф-поваром года), пожалуй, стало самым большим сюрпризом.
Места с шестого по десятое заняли рестораны Loona, Sage, Artest, Maya, AVA. Титул сомелье года получила Евгения Назимова (ресторан Maya), которая уже побеждала в этой номинации. Лучшим баром второй год подряд стал The Bix. А в специальной номинации «Официант года по версии сервиса “нетмонет”» победил Алексей Зиновьев из Sartoria Lamberti.
Всего в рейтинг вошло 199 гастрономических мест Москвы и Московской области.
Фото: пресс-служба
Комментарии